Fischzucht Ertl

Am Zillerhof 84
81249 München - Lochhausen
(per Navigation 82194 Gröbenzell)
Tel: 089 / 86 42 509


Öffnungszeiten:


Verkauf am Forellenhof:

Dienstag - Freitag
von 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag
von 9:00 - 13:00 Uhr

Sonn- und Montags Ruhetag

 

Fischessen am Forellenhof:

Mai bis Ende August:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag

17:00 - 20:00 Uhr (warme Küche)

bei jedem Wetter.

Lachsforellen küchenfertig (roh und ausgenommen) nur 13,90 €/kg

Unsere Öffnungszeiten an

Weihnachten

Montag 21.12.201509:00 - 18:00 Uhr
Dienstag22.12.201509:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch23.12.201508:00 - 18:00 Uhr
Hl. Abend24.12.201508:00 - 12:00 Uhr

Silvester

Montag 28.12.2015geschlossen
Dienstag29.12.201509:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch30.12.201509:00 - 18:00 Uhr
Silvester31.12.201508:00 - 12:00 Uhr

nach Neujahr

Samstag02.01.201609:00 - 13:00 Uhr
Montag04.01.2016geschlossen
Dienstag05.01.201609:00 - 18:00 Uhr

Unsere Karpfen schwimmen in unserer Teichanlage in klarem, sauberen und kühlen Forellenwasser. Aufgrund der guten Wasserqualität, verfügen unsere Karpfen über einen exzellent zart aromatisches Fischfleisch. Wer unsere Karpfen verzehrt, wird sicher seinem Vorurteil mit einem Lächeln gegenübertreten. Lassen auch Sie sich vom hervorragend köstlich schmeckenden Karpfenfleisch überzeugen, und lernen Sie diesen heimischen Fisch von einer ganz neuen Seite kennen.

Wir bieten den traditionellen Spiegelkarpfen, der wenig Schuppen hat, täglich fangfrisch und ofenfrisch geräuchert an. Auf Wunsch des Kunden bleibt der küchenfertige (roh und ausgenommen) Karpfen im „Ganzen“, oder wird der Länge nach halbiert oder geviertelt. Den geräucherten Karpfen erhalten Sie als Stücke und auf Bestellung auch halbiert.

Unser Highlight ist das rohe Karpfenfilet! Somit stehen dem edlen Karpfengenuss so gut wie keine Gräten mehr im Wege!

Unsere Forellen, Lachsforellen, Saiblinge, Karpfen, Waller/Wels, Störe:

  • leben in sauberen Naturteichen
  • in artgerechter Tierhaltung
  • haben ein gesundes Wachstum
  • sind beim Verkauf ca. 18 Monate alt
  • und DAS schmeckt man!

Sie erhalten unsere Fische:

  • täglich fangfrisch
  • täglich frisch geräuchert
  • im Ganzen
  • und als Filet (auch Karpfenfilet!)

Unser Motto lautet: „beste und frischeste Qualität!“

Diesem Prinzip sind wir von Beginn an immer treu geblieben und werden es auch künftig so beherzigen, denn Fischkauf ist nun mal Vertrauenssache!


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